Project Description

TIPO DE VINO: Tinto Barrica con Denominación de Origen Jumilla.

PRESENTACIÓN:
Botella bordelesa de 75 cl, se presenta en cajas de 6 botellas.

UVA: 60% Monastrell y 40% Syrah.

GRADUACIÓN: 13.5% VOL.

ELABORACIÓN: Maceración prolongada, fermentando a 25 ºC, 12 meses en depósito, 6 meses en barrica americana y francesa y 6 en botella.

MARIDAJE: Ideal para acompañar platos de carne, asados y estofados. También con quesos y legumbres.

SERVICIO: Entre 16-18º C.

NOTAS DE CATA: Capa media alta, brillante, color rojo cereza, irisaciones púrpura. Aromas con recuerdo a frutas maduras, madera con toques de vainilla y especias propios de la barrica nueva. Bien estructurado y, con cuerpo y adecuada presistencia en el ataque. Retrogusto de agradable recuerdo.

INFORMACIÓN LOGÍSTICA: 
0,80 x 1,20: 25 cajas x fila
Altura maxima: 5 filas
Total: 125 cajas x 6 botellas =   750 botellas
PESO TOTAL PALET: 900 KILOS

Ficha técnica