Project Description

产品
葡萄酒種類:新酒。胡米利亞原產地證明。

包裝:
波爾多75厘升瓶裝,每箱12瓶。

葡萄:100% 西拉

酒精濃度: 13,5% VOL.

製造:選擇最優質的西拉葡萄並在最佳成熟度時採收,在控制溫度24 – 26°C下進行酒精發酵。浸漬6天,提取葡萄的所有酚潛力。浸漬6天,以提取葡萄的所有潛力酚質。

適合搭配:可搭配各種肉類、燉肉、米飯以及熟成乳酪。

飲用溫度:14- 16º C之間。

品酒筆記:
強烈如天鵝絨般的優雅紫色,充滿黑莓和黑醋栗般的果香,微妙的辛辣和燒烤香氣完美和諧互相呼應,永有甜美的單寧,香甜、平衡並且入口滑順。

技術資料