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SF Monastrell Roble Medalla Oro Jumilla 2018, Medalla Mención Especial

Monastrell Roble
Señorío de Fuente Álamo

7,00€

Categorías: Asia Wine Trophy, Best of Spain Wine Challenge, Cajas Personalizadas, Certamen de Calidad de los vinos de la D.O.P. JUMILLA, Certamen Top Wine, Gran Selección de Castilla - La Mancha, Premios Baco, Premios Decanter, Premios Guía WineUP!, Premios Nacionales, Premios Terruño, Premios Vinduero, Señorío de Fuenteálamo
  • Descripción

Descripción

TIPO DE VINO: Monastrell 100 %, criado 4 meses en barricas de roble. Denominación de Origen Jumilla.

PRESENTACIÓN:
Botella troncocónica de 75 cl, se presenta en cajas de 6 botellas.

UVA: 100% Monastrell

GRADUACIÓN: 14% VOL.

ELABORACIÓN: Uvas procedentes de viejos viñedos vendimiadas manualmente. La fermentación tiene una duración de 10-12 días a una temperatura de 25º C. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble permaneciendo en ellas durante un mínimo de 4 meses para su redondez y crianza.

MARIDAJE: Acompaña bien, todo tipo de carnes y asados de barbacoa.

SERVICIO: Entre 16- 18º C.

NOTAS DE CATA: Vino con elegante bouquet de su origen varietal y mediterráneo. Color rojo intenso y atractivo. Sabor suave con aromas balsámicos de fruta madura, con notas tostadas de su crianza en roble. Vino muy expresivo y característico del Sur-este de España.

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Bodegas San Dionisio es una cooperativa fundada en el año 1957. Situada en la localidad de Fuenteálamo, Albacete, Castilla-La Mancha, sus vinos están acogidos a la Denominación de origen Jumilla y Vino de la Tierra de Castilla.

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