Project Description

酒的种类:起泡酒

 

演示文稿:

瓶:克劳迪娅75cl

盒装:6瓶

葡萄:100%Monastrell.

编译:通过“ Charmat”方法进行准备。在非常低的温度下对基础葡萄酒进行精制,提早收获葡萄以使其具有强大的新鲜度,然后在等压沉淀物中进行第二次缓慢而有条理的发酵,其结果是这种诱人而芬芳的香气.

配对:闪闪发光的用途非常广泛,非常适合单独使用或陪伴轻便的主菜。意大利食品(例如面食和披萨)以及白肉和鱼完美结合。它也很好地与甜点相结合,特别是水果和白巧克力。单独品尝和刺激食欲的理想之选

服务:6-8ºC之间

品酒笔记:淡粉色,略带银色亮点。气泡的良好发展,小而恒定,给人的感觉是在口腔入口处有吱吱作响的感觉。香气扑鼻,带有红色森林水果,蜜饯的红醋栗和核果的香气。口感清新,轻盈,口感柔软,结构化,可口,带有极细腻的奶油味。长而细腻的口感.

 

技术表